O型と間違われるA型女。晩酌スキ

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作業10分♪炊飯器で中までとろとろ鶏大根

炊飯器なら作業時間10分でシミシミな鶏大根ができちゃう☆
材料: 卵、鶏もも肉(胸でもok)、大根、砂糖、酒、醤油、和風顆粒だし、水、胡麻、かいわれ大 ...

胡麻香る♡ごま味噌ビスコッティ!

ビスコッティに味噌?!意外な組み合わせのビスコッティが爆誕!これが意外と合うんです! ...
材料: 卵、きび砂糖(普通のお砂糖でもok)、味噌、ごま油、いりごま(白か黒お好みで)、強力 ...

レンチンでトマトと鯖缶の煮込み

トマトを切るだけでできる、簡単レシピ
材料: トマト(ミニトマトでもok)、サバ味噌煮缶、とけるチーズ

肉じゃがならぬ鶏じゃが

ワインにあう! とっておきレシピ
材料: 鶏もも肉、塩(下味用)、じゃがいも(あればメークインがおすすめ)、塩(味付け用)、キ ...

焦がしキャベツとベーコンのご馳走スープ

簡単なのに見栄えするのでおもてなしにも。素材の優しい甘さと味わいが豊かな一品です
材料: キャベツ、ベーコン、塩、オリーブオイル、水

ひき肉とキャベツのぱぱっと炒め

ぴりっとおいしい!
材料: ひき肉、キャベツ、豆板醤、豆板醤、醤油、塩、ごま油

鶏もも肉のジンジャーレモンバターソース

濃厚なバターソースもおろし生姜で後味さっぱり。ワインにもビールにも日本酒にも合う。
材料: 鶏もも肉、塩胡椒、白ワイン、バター、レモン汁、塩、おろし生姜、レタスなど(添える用) ...

きゅうりの醤油漬け

作り置きしておくと便利なおつまみ。
材料: きゅうり、塩、米酢、醤油、生姜、ごま油、お好みで糸唐辛子

キャベツと豚肉の粒マスタード炒め

10分で完成!マスタードをきかせてビールのおつまみに♡
材料: 豚肉、にんにく、塩、キャベツ、粒マスタード、醤油、サラダ油

あさイチ!椎茸と秋鮭の味噌クリーム煮

ご飯やパンによく合う肌寒い季節におすすめのレシピです。
材料: 生椎茸(しめじでもok!)、玉ねぎ、鮭、塩・こしょう、小麦粉、バター、水、白ワイン、 ...