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たかまーち
のキッチン
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料理好きの三児の母です。国際薬膳食育士、食育インストラクターの資格をもってます。
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料理好きの三児の母です。
国際薬膳食育士、食育インストラクターの資格をもってます。
現在味噌、醤油作り自宅で行なってます。
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外はサクサク中はふわふわから揚げ
外はサクサク中はふわふわ!お店のから揚げみたいにできました!
材料: 鶏もも肉、しょうゆ、チューブショウガ、チューブにんにく、片栗粉、揚げ油
冷や飯DE焼きおにぎり
完成に形が崩れず、本格的な焼きおにぎりが簡単にできます!
材料: 冷や飯、醤油、ごま油
簡単☆ゆず大根
簡単にできて買うより安く、傷みそうな大根の救世主!保存もききます!
材料: 大根、砂糖、塩、酢、s&bのきざみゆず
簡単☆酢鶏
家で簡単に作れる酢鶏!ご飯も進む甘酢あん!食欲がなくても美味しくいただけます!
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、水、酢、醤油
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