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やーるー
やーるー のキッチン
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沖縄に来て22年目。アジアと沖縄が大好きで、かつて旅に出ていた際に色々な食を楽し ...

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アラブ風コーヒー

いつも飲んでいるコーヒーにカルダモンを加えるだけなのでとっても簡単！これだけで一気に ...
材料： お好みのコーヒー、カルダモン（粒）、砂糖

インドのお手軽スイーツ～ガジャルハルワ～

インドの伝統スイーツです。人参とミルクを 使った甘くやさしい味です。
材料： 人参、牛乳、バター、砂糖、クローブ、カルダモン、アーモンド（砕く）、カシューナッツ（ ...