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dharm
dharm のキッチン
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オーブンを壊したので、オーブントースターでできる料理を探しています。オーブンで作 ...

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湯煎なし！　直火でオランデーズソース

めんどうな湯煎はなし！　直火にかけて、しゃかしゃか作れます。
材料： バター、卵黄、ワイン(もしくは水）、塩・こしょう、レモン汁（もしくは酢）

湯煎いらず！　トースターで焼くだけプリン

面倒で危ない湯煎いらず！　オーブントースターで焼くだけのプリンです。
材料： 牛乳、全卵、卵の黄身、砂糖、●カラメルソース

干しナス入りナポリタン

あっさりしたトマトパスタなのに、ぎゅっと凝縮された干しナスのうまみで奥行きのある味わ ...
材料： 干しナス（セミドライ）、ベーコンスライス、玉ねぎ(スライス)、トマトソース缶、にんに ...