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saityo
saityo のキッチン
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見に来ていただき有難うございます。病院で管理栄養士をしています。趣味として簡単な ...

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低温真空調理felioでローストビーフ

低温真空調理器頂いたので、ローストビーフのレシピを作りました。
材料： 牛赤身、塩、砂糖(三温糖)、★オリーブオイル、★にんにく、★生姜、★レモン汁またはワ ...

筍の下茹で（圧力鍋・ぬか利用）

ぬかの詰まりも怖くない（笑）圧力鍋の筍下茹でレシピです。
材料： 筍、ぬか、お茶パック、水

筍と春白菜のみそ汁

筍の美味しい季節にどうぞ♡
材料： 茹で筍、水、だしの素(粉末)、白菜、味噌