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コストコサーモン☆低温調理

お店で食べるようなサーモンコンフィが、自宅で簡単にできます。
材料: 刺身用サーモン、★塩、★砂糖、★水、オリーブオイル、ベビーリーフ等、ピンクペッパー( ...

コストコトマホーク肉オーブン焼き

コストコのUS牛トマホーク肉を低温調理でやってみたら柔らかジューシな出来上がりだった ...
材料: us牛肉リブロース、牛脂、塩、ニンニクスライス、コショウ、シーズニング、サラダ油