美味しいものを食べることが好きな主婦です。

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簡単★長芋の目玉かくし焼き

ごはんのおかずでも、おやつでもよし。 長芋はお好みで多めにしても。 何度でも食べたく ...
材料: 長芋、卵、めんつゆ、油

袋ひとつで簡単!いかのマリネ

カット野菜を使って、あっというまにデパ地下のお惣菜のようなマリネができます。
材料: ボイルいか、カット野菜(玉ねぎが入っていたほうが美味しいです)、☆フレンチドレッシン ...

ぬぐだまる☆秋田の納豆汁

秋田の郷土料理です。 納豆が味噌汁とこんなにも合うのか~(#’0‘#)と、しみじみす ...
材料: 里芋、わらび(水煮)、モタシ(水煮)、豆腐(木綿が合う)、油揚げ、ねぎ、せり、納豆、 ...

☆ざく切りキャベツと塩こんぶ☆

ごま油のタレが決め手! 簡単にもう一品できます(>ω<)b
材料: キャベツ、塩こんぶ、ごま油、しょうゆ

さっぱり☆コールスロー

ツナ缶のオイル+レモンで、さっぱりとしたコールスローに仕上がりました。 けっこう病み ...
材料: キャベツ、ツナ缶、レモン、フレンチドレッシング(白)、塩

◇素朴な味のポテトサラダ◇

玉ねぎときゅうりの歯ごたえがアクセントになっていて美味しいですよ☆
材料: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、きゅうり、マヨネーズ、塩(茹でるとき用)、塩(塩もみ用 ...

時短☆焼きなす

電子レンジとグリル併用で、中までやわらかい焼きなすが作れます。
材料: なす、万能つゆ、かつお節

きゅうりとミニトマト◆バルサミコドレ和え

バルサミコ酢とオリーブオイルに、お醤油のかくし味☆
材料: きゅうり、ミニトマト、☆バルサミコ酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆しょうゆ、ブラックペ ...

白菜と厚揚げのとろ~り煮

とろりと美味しいですよ(^^)b 短時間で簡単に作ることができます☆
材料: 白菜、厚揚げ、万能つゆ、☆片栗粉、☆水(水溶き片栗粉用)

シンプル◇鮭のマリネ

玉ねぎもたくさん食べられます(^^)b
材料: 生鮭、★塩・コショウ、★小麦粉、玉ねぎ、☆塩、☆レモン汁、☆オリーブオイル、オリーブ ...