はじめまして(^^)ぽにえです❤ ワンコ2匹と旦那様と仲良く暮らしている 料理大 ...

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ほくほく♪大根と鶏もも肉の煮物

あらかじめ、お米で煮た大根はほくほく♪ 生姜醤油味の美味しい大根と鶏もも肉の煮物です ...
材料: 大根、鶏のもも肉、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆生姜、水(大根の下ごしらえ用)、水(煮物用 ...

エリンギのイタリアングリル♪

焼きたての香ばしい香りが絶品! あともう1品というときに、簡単に作れるエリンギのイタ ...
材料: エリンギ(大)、☆ にんにく(みじん切り)、☆ パセリ(みじん切り)、☆ オリーブオ ...

アジア風♪チンゲン菜のピリ辛豚挽き肉かけ

☆話題入り感謝☆ チンゲン菜を1番美味しく食べれるレシピ♪ ご飯の進むおかずです♪ ...
材料: チンゲン菜、豚の挽き肉、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆コチジャン、☆料理酒、赤 ...

すだち香る♪ミニトマトの甘酢マリネ

すりおろした、すだちの皮と果汁がたっぷり♪ 美味しい♪さっぱり♪爽やかなミニトマトの ...
材料: ミニトマト、すだち、☆酢、☆砂糖、☆塩

食べたらやみつき☆砂肝の塩麹炒め♪

お酒のおつまみにもぴったり! 食べだすと止まらない! 冷めても美味しい♪ニンニク風味 ...
材料: 砂肝、塩麹、ニンニク(みじん切り)、赤唐辛子(種を取り細かく切る)、オリーブオイル、 ...

長ネギのおかか炒め♪お弁当に♪

長ネギは焼くと甘いので調味料は醤油のみ♪ おかかと良い感じに絡んで冷めても美味しい♪ ...
材料: 長ネギ、醤油、カツオ節、オリーブオイル(油でもOK)

木綿豆腐のステーキ 黒胡椒風味♪

ピリッと黒胡椒が大人の味♪ バター醤油味はやっぱり美味しい♪ ヘルシーに食べれる豆腐 ...
材料: 木綿豆腐、☆ しょうゆ、☆ 料理酒、☆ みりん、☆ 黒胡椒、バター、パセリ(みじん切 ...

オードブルに☆イタリアンなお豆腐の食べ方

あともう一品という時に♪ シンプルなのに、イタリアンな味に変身! オードブルにもお薦 ...
材料: 絹ごし豆腐、オリーブオイル、塩、黒胡椒

お弁当に♪新じゃがの甘辛煮☆ニンニク風味

簡単!冷めても美味しい! 甘辛に煮た新じゃがは、お酒のおつまみにも、お弁当にもぴった ...
材料: じゃがいも(新じゃがの小粒のもの)、☆ しょうゆ、☆ みりん、☆ 料理酒、☆ ごま油 ...

☆我が家のとろ~り煮卵☆お弁当に♪

隠し味のニンニクが決め手☆ とっても美味しい煮卵です♪ お弁当のおかずにも♪お酒のお ...
材料: 卵、☆醤油、☆みりん、☆ニンニク、☆料理酒、☆砂糖、お酢