手打ちパスタ、広島風お好み焼き、圧力鍋で炊いたご飯、ル・クルーゼ鍋、ストウブ鍋で ...

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天然酵母でこねずに作る自然で美味しいパン

材料は小麦粉、塩、水、天然酵母のみ。しかも捏ねずに混ぜて放置するだけ。自然が醸し出す ...
材料: 強力粉、塩、水、自家製天然酵母中種

麻婆丼(ヘルシーダイエット版)

麻婆豆腐のカプサイシンによる脂肪燃焼と豆腐のタンパク質、そしてキャベツの食物繊維で満 ...
材料: 麻婆豆腐、キャベツ

コクうま!パンプキンスープ

大人にも子供にも外国人にも大人気のコクのある美味しいゴクゴク飲めるパンプキンスープで ...
材料: 南瓜、玉ねぎ(小)、バター、ブイヨンキューブ、ガーリックパウダー、牛乳

ヨーグルトメーカーと圧力鍋で作る旨い納豆

圧力鍋とヨーグルトメーカー(タニカのヨーグルティア)を使って最小の手間と時間で美味し ...
材料: 乾燥大豆、市販の納豆(種菌用)、水(戻し用)

ストウブで作るコクうま無水肉じゃが

適当に切った材料と調味料をSTAUBに入れて後は蓋をしてとろ火で1時間放って置くだけ ...
材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、牛肉(細切れ)、しらたき、醤油、みりん、酒、砂糖