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のキッチン
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まだ結婚して一年ちょっとの新米主婦ですが節約レシピやカフェ風にみえるお洒落な料理
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まだ結婚して一年ちょっとの新米主婦ですが節約レシピやカフェ風にみえるお洒落な料理を試行錯誤の毎日です。
ちょっとしたエッセンスで毎日の食卓が暖かい一軒家のレストランのようになるようもてなしの努力もしたいです。紅茶コーディネータの資格も取ったのでその紅茶
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味がなじむ☆野菜炒め
あんかけで見た目豪華に♪
材料: もやし、ちんげん菜、にんじん、にんにく、しょうが、ごま油、オイスターソース、しょうゆ
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にんじんサラダ
にんじんを沢山たべよう!
材料: にんじん、ごま油、ごま、ごまドレッシング、塩コショウ(クレイジーソルト)
アジアン風サラダ
香ばしく揚げた鶏皮のかりっとした感じと特製マヨソースとの具合がなかなか好きです。
材料: 好きな野菜 鶏皮、マヨネーズ、ごま油 ラー油、オイスターソース、七味
味噌炒めご飯
豆板醤と味噌の焦げた味が焼きおにぎり風の味で美味しいです。
材料: 味噌、豆板醤、酒、ご飯、ごま油 砂糖、万能ネギ
しらたき明太炒め
あっさりとした小鉢の一品として。ぴりっとする明太味が食欲をそそります。
材料: しらたき、からし明太子、酒、醤油
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