SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!! 家庭菜園で育て ...

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おろしポン酢deサッパリから揚げ

ガッツリ系のから揚げも、おろしポン酢でサッパリ頂けます!!
材料: 鶏もも肉、大根、パプリカ、大葉、ポン酢、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、おろしニンニク、お ...

スパイシータコライス

暑さも吹っ飛ぶスパイシータコライス!!
材料: 合挽き肉、トマト、レタス、イタリアンパセリ、にんにく、サラダ油、カレーパウダー、ウス ...

大葉チーズ巻きチキンカツ

硬くなりがちな鶏むね肉のチキンカツ。 一工夫で柔らかくボリューミーに(*^。^*)
材料: 鶏むね肉、大葉、スライスチーズ、小麦粉、卵、パン粉、塩コショウ、油、サラダ菜、トンカ ...

ピリ辛棒棒鶏

ごまドレッシングで、 簡単★棒棒鶏だれ!! ヘルシーで美味しい一品。
材料: 鶏むね肉、トマト、きゅうり、塩、ごまドレッシング、ピーナッツバター、鶏茹で汁、ラー油

麻婆豆腐

ピリリと辛くて、ご飯にも合うヽ(^o^)丿 豆腐が煮崩れしにくい麻婆豆腐♪♪
材料: 合挽き肉、豆腐、ニラ、ニンニク、生姜、お湯、ガラスープの素、塩コショウ、ゴマ油、水溶 ...

ふっくら柔らかハンバーグ

絶品ソースも簡単に出来ます♪ ワンプレートでファミレス気分(*^_^*)
材料: 油、大葉、合挽きミンチ、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩コショウ、醤油、みりん

ポテトとウインナーのトースター焼き★

トースターで簡単に♪ 「もう一品欲しい」って時に使えるメンニュー
材料: じゃがいも、ウインナー、粉チーズ、パン粉、オリーブオイル、塩コショウ、パセリみじん切 ...