SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!! 家庭菜園で育て ...

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鱈のソテー☆タルタルソースのせ

タンパクな鱈とタルタルソースの相性が抜群!白ワインとも良く合います。
材料: 鱈、塩コショウ、オリーブ油、小麦粉、ゆで卵、玉ねぎ、イタリアンパセリ、マヨネーズ、塩 ...

ブロッコリーとしめじのガーリック炒め

超簡単!副菜としても、お酒のお供にしてもピッタリな一品!!
材料: ブロッコリー、しめじ、ニンニク、オリーブ油、白ワイン、塩コショウ

チキンステーキ◆オニオンソース◆

いつもと一味違うチキンステーキ!玉ねぎソースでアッサリさっぱり( ´ ▽ ` )
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、油、玉ねぎ、醤油、みりん、蜂蜜、酒

紫芋の甘煮

柚子の香りがたまらない、紫芋の甘煮☆
材料: 紫芋、柚子の皮、水、三温糖(砂糖)