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SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!! 家庭菜園で育て
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SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!
家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆
http://ameblo.jp/blazing-miki/
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酢ガキ
新鮮な牡蠣は是非酢ガキで頂きたい!!
材料: 生食用の牡蠣、大根おろし、貝割菜、醤油、酢、塩水
手羽元のサッパリ煮
圧力鍋でトロトロになった手羽元がたまりません!!!お酢を効かせたサッパリ煮で疲れも吹
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材料: 鶏手羽元、卵、大根、小松菜、にんにく、塩コショウ、酒、小麦粉、酢、醤油、みりん、酒、
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クリームうどん
クリームパスタならぬクリームうどん!!!意外にもうどんがクリームと良く合って大満足★
材料: 冷凍うどん、ブロックベーコン、白ワイン、オリーブオイル、牛乳、水、コンソメ、塩コショ
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鮭マヨコロッケ★
ヘルシー!!簡単!!経済的!!!! 鮭フレークとマヨネーズで味付けした美味コロッケ(
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材料: じゃがいも、鮭フレーク、マヨネーズ、牛乳、小麦粉、油、付け合わせの野菜、ソース
鮭バターライス★
簡単!!! 鮭フレークを使って洋風ライスに(^u^)
材料: ご飯、鮭フレーク、バター、貝割菜、塩コショウ、黒コショウ
ピリ辛ネギ納豆
いつもの納豆に飽きた時に食べたい!! ピリッと効いた豆板醤がよいアクセントになってま
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材料: 市販の納豆、白ネギ、豆板醤、醤油、刻み海苔、ゴマ
鮭とじゃがいもの和風オムレツ
鮭フレークの旨みが卵とよく合う一品!! ご飯が進みます(●^o^●)
材料: 卵、鮭フレーク、じゃがいも、マヨネーズ、塩コショウ、ネギ(青い部分)、オリーブオイル
白菜たっぷりの野菜クリームスープ
鍋で余った白菜や野菜を全部使っちゃおー!!!
材料: 白菜、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ウインナー、ニンニク、バター、牛乳、水、マギーブイヨ
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大根ステーキ
手軽で簡単!!!!! 大根が主役の一品です(^O^)/
材料: 大根、かつお節、ごま油、醤油、みりん
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