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19歳の娘、14歳の息子がおります。いつも、つくれぽなどありがとうございます!
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鳴門金時で作る☆しっとりスイートポテト
私の故郷で名産のさつまいも「鳴門金時」で作る、母に教わった味のスイートポテトです。も
...
材料: さつまいも(鳴門金時)皮をむいたもの、砂糖、バター、牛乳、卵黄、バニラエッセンス
豚肉と大根のこっくり煮
豚肉の細切れを活用した、あったかい煮物です。
材料: 豚肉(こま切れ)、大根、ほうれん草、しょうが、酒、みりん、しょうゆ、だしの素
簡単ワカメスープ
即席スープシリーズ☆今回はワカメスープです♪
材料: ワカメ、長ネギ(白い部分)、長ネギ(青い部分)、ベーコン、中華スープの素、白ゴマ、塩
...
レンコンのはさみ揚げ
オーソドックスなレンコンのはさみ揚げです。衣にゴマをいれて香ばしく☆
材料: レンコン、ひき肉(豚)、長ネギ、しょうが、ゴマ、酒、塩・こしょう、薄口しょうゆ、小麦
...
ベーコンと小松菜のソテー
ちょっと一品、緑のものがほしいとき、よく作ります。今回は、ほうれん草より栄養価の高い
...
材料: 小松菜、ベーコン、コーン(冷凍)、塩・こしょう、しょうゆ
小松菜と豆腐のすまし汁
小松菜と豆腐と卵のお汁物、第二弾なのですが、こちらは和風の味付けです☆
材料: 小松菜、豆腐、卵、だしの素、みりん、薄口しょうゆ
小松菜と豆腐のかき玉スープ
毎日のおかずの一品に、何かしらのスープを作ります。だからいつも簡単なものばかりです。
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材料: 小松菜、豆腐、卵、長ネギ、中華スープの素、塩・こしょう
ベーコンレタストースト
トーストに、好きな材料を乗せるだけの簡単オープンサンドです♪フレッシュトマトが入って
...
材料: ベーコン、食パン、レタス、トマト、マヨネーズ、マーガリン
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