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sonrrisa
sonrrisa のキッチン
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最近、忘れっぽい自分のためにメモとして残しています。

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辛～い「わさび漬け」

信州産の生わさびで作りました。かなり辛いです。辛党にはお勧め！お酒がすすみます。
材料： 生わさび、酒粕、塩、みりん、蜂蜜

皆が賞賛！焼肉の味付け

お義母さんから受け継いだ焼肉のタレいらずのレシピです。バーベキューの時はいつもこの味 ...
材料： 砂糖、醤油、長ネギのみじん切り、にんにくのみじん切り、こしょう、すりごま、オイスター ...

赤だいこんの酢漬け

赤いだいこんを酢漬けにするとピンク色になってかわいいですよ～♪お弁当の隙間や、箸やす ...
材料： 赤だいこん、塩、砂糖、酢