お料理大好きです☆

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スナップエンドウのゴマおかか和え

胡麻とおかかでスピードおかず☆お弁当にもGOODですよ!
材料: スナップエンドウ、かつお節、すりゴマ、かつおしょうゆ(出汁醤油)

クリーミーなピリ辛☆豆乳キムチスープ

豆乳がキムチの辛さをまろやかにしてくれるので、辛いのが苦手な方にもいいですよ☆
材料: キムチ、豆乳、ウェイパー、ニラ、もやし

暑い夏に冷たい茶粥

夏バテで食欲がない時でもパクパク食べれちゃいますよ♪
材料: ご飯、水、ほうじ茶葉

生姜醤油で冷奴

生姜醤油に大葉を加えた、香りのいいタレになってます♪
材料: 豆腐、大葉、生姜、刻みネギ、鰹節、かつお醤油

市販のもずく酢でかき玉もずくスープ♪

酢の酸味が効いた、夏にさっぱり食べられるスープです☆
材料: 市販のもずく酢、水、ウエイパー、卵、ネギ(小口切り)、塩コショウ、食べるラー油(普通 ...

ゴーヤとツナコーンの春巻き

ゴーヤとツナコーンの相性は意外と合うんです!一度お試しあれ~♪
材料: 春巻きの皮、油、●ツナ缶、●コーン缶、●ゴーヤ、ピザ用チーズ、塩(ゴーヤを揉むための ...

なすのキムチ煮

なすの煮物にキムチを加えたアレンジ料理です。暑い時期にはパンチが効いていていいですよ ...
材料: なす、キムチ、◎水、◎粉末だし、◎しょうゆ、◎砂糖、◎酒、◎みりん

トーストにピッタリな野菜炒め

トーストにピッタリな野菜炒め☆忙しい朝にも簡単に作れるので、栄養満点の朝食になります ...
材料: キャベツ、きゅうり、ベーコン又はハム、ケチャップ

夏野菜とアジの南蛮漬け

野菜は細切りにせず、ゴロっと入れて野菜も主役に☆
材料: アジ、かぼちゃ、ピーマン、ナス、◎酢、◎しょうゆ、◎みりん、◎砂糖、◎鷹の爪、片栗粉

きのこのチーズリゾット

コンソメスープで簡単にリゾットが作れちゃいます☆チーズをのせて召し上がれ♪
材料: ご飯、水、固形コンソメ、しめじ(お好きなきのこで)、玉ねぎのみじん切り、バター、とろ ...