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いただきもののきゅうりを美味しく!

夏野菜の定番=きゅうりは冷蔵庫に入れておくとすぐにシワシワになってしまうのでいただい ...
材料: きゅうり、砂糖、塩

だし巻き玉子

だし多めだし巻き玉子
材料: 卵、だし、みりん、塩、薄口しょうゆ、サラダ油、*大根おろし、*しょうゆ

【ミチ子さん直伝】セロリの漬物

セロリの歯ごたえが最高★ 箸が止まりませんよ。
材料: セロリの茎、醤油、ごま油、鷹の爪、塩

【ミチ子さん直伝】新生姜の甘酢漬け

ガリより歯ごたえがあって美味しいです。 ひねしょうがは辛いので新生姜で!
材料: 新生姜、★塩、★砂糖、★酢