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えるみちゃん
えるみちゃん のキッチン
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ドイツの南、バイエルン州、オーストリアのザルツブルグとの国境の村に住んでいます。 ...

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スイスチャードとポテトのグラタン

Mangold（スイスチャード/不断草）がたくさん。ホワイトソースの代わりにポテトを ...
材料： manngold（スイスチャード/不断草）、合挽きミンチ、じゃがいも、生クリーム(ま ...

スイスチャードとジャガイモのポタージュ

緑のきれいなポタージュ。暖かくても冷たくても美味しいよ♪
材料： じゃが芋、スイスチャード、玉ねぎ(みじん切り)、サラダ油(炒め用)、塩コショウ