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■糖質制限を医師より勧められ、毎日3食(おやつも)手作りしています。■料理やお菓
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■糖質制限を医師より勧められ、毎日3食(おやつも)手作りしています。
■料理やお菓子の作る工程を省いてしまう事がありますが、丁寧に説明をしていく事を心掛けております。
■2019年4月より「食」について学んでおります。
■勉強中ですので、お返事は気長にお待ちくださいね。
Blog:「kuma*のhandmade」 https://ameblo.jp/porter-kuma2/
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糖質制限「おからハンバーグ」あんかけ編
3.4g/1個(あんかけ含む)ニューシルバ—(ゼラチン)を加えたら、モサモサ感無し!
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材料: おから(生)、挽肉、卵、豆腐(木綿)、炒り胡麻、ニューシルバ(ゼラチン)、マヨネーズ
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お出汁煮込み&おろしポン酢と梅たたき
サッパリお出汁の煮込みソース!
材料: A)プレミ本舗「まるごとキューブお出汁」、A)水、A)酒、A)ラカントS、A)麺つゆ
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