■糖質制限を医師より勧められ、毎日3食(おやつも)手作りしています。■料理やお菓 ...

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圧力鍋で簡単!【大根の下ゆで】

話題入りありがとうございます^^! 皆さんにお試し頂き、嬉しいです。それぞれのご家庭 ...
材料: 大根、水

鶏ささみ~しっとり柔らかく~ゆで方

棒棒鶏や、サラダに作っておくと便利です!しっとり柔らかくゆでて、保存しましょう。
材料: 鶏ささみ肉、酒、水、■ネギの青いところ、■生姜など

人参のへたを綺麗にむいて無駄なく使う!

人参を無駄なく使う!
材料: 人参

【ゆで卵の殻】つるん!と綺麗にむける方法

つるん!と綺麗なゆで卵。
材料: 卵、水