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うちのチャーシュー

『覚書』フライパンで出来る
材料: 豚バラブロック(モモブロック可)、サラダ油、砂糖、塩、だし醤油(鎌田商事)、水

お母さんのモツ煮

覚書
材料: 豚 小腸(生)、豚 ガツ(生)、大根、人参、里芋、ごぼう、長ネギ、こんにゃく、しめじ ...