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レンジ、圧力鍋で時短料理を紹介したいです。
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ラビオリ入りトマトクリーム煮
濃厚トマトクリームソースがもっちりのラビオリに絡まり美味!
材料: エビ、イカ、片栗粉、酒、塩、卵白、シュウマイ、オリーブ油、ガーリックオイル、トマトソ
...
押し麦シュウマイ
フードプロセッサーを使用すると、時短になり、超簡単です。
材料: 玉葱、片栗粉、挽き肉、押し麦、※ 醤油、※オイスターソース、※ゴマ油、※鶏ガラスープ
...
豚肉のぬか漬けチーズフォンデュ風
豚肉とチーズも発酵食品なので、絶対相性がgoodです!
材料: 豚肉(豚カツ用)、オリーブ油、牛乳、ピザ用チーズ
煮込みハンバーグデミグラスソース
冬にぴったりのメニューです。
材料: 玉葱、バター、人参、デミグラスソース缶、シチュールウ、挽き肉、卵黄、パン粉、ピザ用チ
...
牡蠣チャウダー
牡蠣は、クリーム煮に相性バッチリです。
材料: 玉葱、人参、スライスハム、バター、小麦粉、牛乳、生クリーム、塩コショウ、牡蠣、料理酒
...
豚肉のネギもやしナムル巻きフライ
ナムルは、しっかり味が付いてるので、何もつけないでO.K.です。
材料: もやし、ネギ、ゴマ油、塩コショウ、豚肉薄切り、しそ、小麦粉、卵
鶏肉のぬか漬け&野菜のぬか漬け掛け
最初は、豚肉で作りましたが、鶏肉がベストでした。
材料: 鶏肉、トマト、きゅうり、大根、オリーブ油、ガーリックフレーバーオリーブ油、ドライパセ
...
煮豚ナンプラー風味ピリ辛葱ソース
圧力鍋で作るので時短も出来、簡単です。 鶏肉でも代用可能!
材料: 豚肉肩ロース、おろししょうが、酒、葱(青い部分)、水、※ナンプラー、※しょうゆ、※酒
...
豚肉アスパラチーズ入りチリトマト掛け
豚肉に巻く野菜は、エリンギやズッキーニでも 代用可能!マッシュポテトも美味でした!
材料: トマト、アスパラ、スライスチーズ、豚肉、塩コショウ、オリーブ油、チリガーリックオリー
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