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毎日仕事が終わってからでも作れるような簡単なレシピを紹介します。
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めんつゆでナスサラダ
5分でできる簡単サラダです。 味付けもめんつゆを使うので失敗なし。
材料: なす、水菜、長ねぎ、めんつゆ、ごま油、タカのつめ
鶏梅照り焼き
蒸し焼きにした鶏肉の柔らかさに、梅としそのさっぱり感を加えた照り焼きです。
材料: 鶏肉(モモ)、梅干(柔らかいもの)、しそ、★しょう油、★みりん、★酒、片栗粉
肉団子とアスパラの甘酢あんかけ
これからの季節、サッパリお酢を使ったレシピが重宝します。
材料: 豚ひき肉、アスパラ、塩(★1)、酒(★1)、しょう油(★1)、水(★2)、溶き玉子(
...
バンバンジー
暑い季節にピッタリのさっぱり料理です。 茹でずに火を通すのでささみ特有のパサパサ感
...
材料: 鶏ささみ、きゅうり、★白ゴマ、★マヨネーズ、★ぽん酢、★ラー油
菜の花とエビのタルタルサラダ
彩りが綺麗なので是非、春の食卓に!
材料: 菜の花、どじょういんげん、芝エビ、たまご、★塩コショウ、★マヨネーズ、★粒マスタード
白菜と豚肉の卵とじ
優しい味の煮物です。短時間でできるので時間のないときに便利ですよ。
材料: 白菜、豚肉、卵、油揚げ、生姜、塩・こしょう、★だし汁、★酒、★みりん
豚肉とレンズ豆のスープ
レンズ豆たっぷりのスープです。体が温まりますよ♪
材料: 豚肉(ヒレ肉)、レンズ豆(乾燥)、玉ねぎ、舞茸、パプリカ、トマト、コンソメの素、塩・
...
海苔ごはん
え?これだけって感じです。白飯に飽きたら是非試してみて下さい。
材料: 海苔、お米、醤油、白ごま
長ねぎとしその和風オムレツ
10分あったらできちゃう簡単オープンオムレツ。美味しい&簡単なので今すぐできちゃいま
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材料: 長ネギ、しそ、卵、☆白だし、☆水
具沢山マーボー豆腐丼
いつものマーボー豆腐も具沢山にすることで豪華になります。 それに具を増やすことでお
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材料: 豆腐、ひき肉、たけのこ(水煮)、ねぎ、生姜、干しいたけ、マーボー豆腐の素
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