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鶏モモ肉とレンコンの甘酢炒め
ジューシーモモ肉とレンコンが甘酢で美味しくまとまります！
片栗粉でタレがよく絡み、＋
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材料：
鶏モモ肉、レンコン、醤油、みりん、酢、めんつゆ（二倍濃縮）、砂糖、片栗粉、白ごま、料
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フライパン1つ！ズボラ煮込みハンバーグ
面倒な煮込みハンバーグをフライパン1つで！
牛乳を少し入れる事で柔らかい味のソースに
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材料：
合挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒、玉ねぎ、しめじ、水、バター、砂糖、ウスタ
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セロリと合挽き肉のピリ辛炒め
私のセロリ嫌いを払拭し、セロリラブにした一品！
味の決め手は昆布茶！しっかり味なのに
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材料：
合挽き肉、セロリ（葉付きでも葉無しでも）、塩コショウ、片栗粉、輪切り鷹の爪、水、昆布
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ナスと豚肉のニンニク味噌炒め
トロトロナスと豚肉がにんにく味噌でコッテリ美味に！
ご飯と食べれば間違いなし！
材料：
豚肉（バラでもロースでも）、ナス、砂糖、ほんだし、味噌、醤油、みりん、酒、にんにくす
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ﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄで簡単蒸し野菜
安くて後片付けも簡単！にんにくポン酢サッパリと食べられるので野菜がたくさん食べられま
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材料：
豚バラ、キャベツ、大根、もやし、塩、こしょう、水、ほんだし、醤油、みりん、酒、ポン酢
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