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jun-bear
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MYテーマはネイルアートと料理の両立☆おうちごはんもお外ごはんも大好き゚.+.(
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MYテーマはネイルアートと料理の両立☆
おうちごはんもお外ごはんも大好き゚.+.(♥´ω`♥)゚+.゚
オリジナルレシピをはじめ、母や祖母の伝統の味を受け継いでちょこちょこレシピにしたいなぁと思ってます。
野菜料理、おいしくってキレイになれるお料理に興味シンシン♥
今年は和食がんばろう!
どうぞ、よろしくおねがいしますヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ
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黄金比率◎MYすし酢◎
超簡単!私好みのMYすし酢♪ すし飯づくりの驚きの裏技もご紹介しています★
材料: 米酢、砂糖、塩
*炊飯器におまかせ*しめじご飯*
材料を切っていれるだけ。あとは炊飯器が作ってくれます。 しめじをたっぷり3パック使
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材料: 米、たから「料理のための清酒」、薄口醤油、塩、昆布、しめじ、人参、油揚げ
*サーモンの柚子胡椒風味漬け*
塗って寝かせるだけ!冷蔵庫に賞味期限の迫った柚子胡椒眠っていませんか?柚子胡椒の大量
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材料: 刺身用サーモン、柚子胡椒
大根の皮で!ゴマ味噌きんぴら
大根の皮を再利用して、箸休めをつくってみました☆
材料: 大根の皮、砂糖、鷹の爪、◎すりゴマ、◎味噌、◎水
手間いらず☆鶏胸肉の味噌漬け焼き
鶏胸肉なのに、しっとり。おつまみ、お弁当のおかずにも★
材料: 鶏胸肉、味噌、酒、ねぎの青いところ、しょうが
歯ごたえが嬉しい♪切干大根サラダ
あと一品!なときの超簡単箸休め♪ ぱりぱり歯ごたえが美味しい♡ ~だけシリーズに入れ
...
材料: 切干大根、ごま油、りんご酢、薄口醤油
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