はじめまして。キッチンに立つのが好きになりたくて、クックパッドに入りました。特に ...

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里芋の人参おろし和え

メンドクサイ里芋料理を5分でもう一品。 リードペーパータオルを濡らして包んでチン(ヌ ...
材料: 里芋、人参、すし酢、だし汁

かぼちゃの木の実サラダ

前の晩に作っておいて翌朝パン食のお供にしてます。砂糖入れないのに甘酸っぱくて食欲をそ ...
材料: かぼちゃ、塩、レモン汁、アーモンドプードル、くるみ

にら焼餅(市販)+シソ=シソ焼餅

暑くて何も作りたくないとき。市販のにら焼餅にシソを巻いてみたらなんと!さっぱり美味し ...
材料: 市販のにら焼餅(日本ハム)、シソ、油

肌寒い日のさつま芋コロコロ味噌汁

肌寒い日には心身共に温まるさつま芋のお味噌汁。出来立てが一番美味しいですよ。
材料: さつま芋、小松菜、油げor厚揚げ、味噌、鰹昆布だし(だしの素でOK)

ネギと舞茸の焼き餅

~覚書~ 玉子焼きのフライパンで焼いたらちょうどいい大きさ♪ネギ餅、素晴らしく美味 ...
材料: 餅、ネギ、舞茸(キノコなんでも可)無くても良い、醤油、とろけるチーズ(お好きなら)、 ...

一口だけ食べたいリンゴケーキ

ラップして冷凍保存。小さく作って小さく食べるリンゴケーキです。色んなレシピの良いとこ ...
材料: リンゴ、◎バター(ソテー用)、◎砂糖(ソテー用)、◎シナモン(ソテー用)、バター、砂 ...

残り物にはピザがある

残ったラタトゥユの救済にワンタンの皮でピザを作ってみました。・・作る、というレベルの ...
材料: ワンタンの皮、ラタトゥユ、ケチャップ、生バジルの葉、とろけるチーズ

ところ天・白玉・金時豆で冷やしぜんざい

金時豆の甘煮に含まれる醤油がいい味を出しているのだと思います。キンキンに冷やして癒さ ...
材料: ところ天(黒蜜付き)、絹ごし豆腐、白玉粉1袋、金時豆の甘煮