レストランのシェフが使うヨーロッパから直輸入した食材を使ったおうちでできるレシピ ...

アーカイブ

2/4 ページ

468食材■ラクテール(初茸)の吸い物

■TOKYO468食材レシピ■フランス直輸入のラクテール茸(初茸)を使ったお吸い ...
材料: ラクテール(初茸)、出汁、◍酒、◍みりん、◍しょうゆ、柚子

468食材■いつものコロッケをミラノ風に

■TOKYO468食材レシピ■ZUCCATO社のブルスケッタトマトソースを使ったアレ ...
材料: 市販のコロッケ(お好みのもの)、ZUCCATO ブルスケッタトマトソース、フレッシュ ...

468食材■カルドンチェッロの前菜

■TOKYO468食材レシピ■イタリアプーリアの特産カルドンチェッロ茸を簡単においし ...
材料: カルドンチェッロ(お好みのきのこ)、A.グリーンオリーブ塩水漬け、A.ブラックオリー ...

468食材■ファッソーネ牛のタンステーキ

■TOKYO468食材レシピ■イタリア ファッソーネ牛のタンを使った、仙台風タンス ...
材料: ファッソーネ牛タン(ラング)、塩、白菜の浅漬け、柚子胡椒

468食材■ファッソーネ牛のタンシチュー

■TOKYO468食材レシピ■イタリア ファッソーネ牛のタンを使った、簡単タンシチ ...
材料: ファッソーネ仔牛ラング(タン)、たまねぎ、ビーフシチューのルー、赤ワイン、トマトペー ...

468食材■シェフ直伝 春野菜のスープ

■TOKYO468食材レシピ■ブッラータチーズの中身(ストラッチャテッラ)を使っ ...
材料: A.ピゼリ(グリーンピース)、A.そらまめ、A.ズッキーニ、A.そらまめ、ブイヨン、 ...

468食材■タルディーボと柑橘のサラダ

■TOKYO468食材レシピ■イタリア野菜ラディッキオ タルディーボを簡単においし ...
材料: ラディッキオ タルディーボ、宇和島産タロッコオレンジ(お好みの柑橘)、A.バルサミコ ...

468食材■トリュフ香るリッチな卵サンド

■TOKYO468食材レシピ■冷凍サマートリュフと白トリュフオイル(ペベール社)を簡 ...
材料: 食パン、卵、砂糖、塩、白トリュフオイル ペベール社、冷凍サマートリュフ、バター、マヨ ...

468食材■トリュフ卵かけごはんTKG

■TOKYO468食材レシピ■冷凍サマートリュフを簡単においしく食べられるレシピです ...
材料: ごはん、卵、パルミジャーノレジャーノチーズ、白トリュフオイル ペベール社、冷凍サマー ...

468食材■至福のレシピ フォアグラ丼

■TOKYO468食材レシピ■冷凍フォアグラ(カット)を簡単においしく食べられる ...
材料: ごはん、冷凍フォアグラカット、オリーブオイルボルマーノ、醤油、砂糖、みりん、バルサミ ...