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干し椎茸の含め煮

小さな干し椎茸で作ってみた。少し甘めに作る方が美味しい

材料：干し椎茸　小さい物、★干し椎茸のもどし汁、★醤油、★砂糖、★味醂、★ほんだし

新鮮な蕪は葉も美味しく頂けます

材料：蕪、蕪の葉、昆布、鷹の爪、塩

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