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お雑煮

地方によって、味も白味噌や粕汁だったりと、その家庭によっても違う。我が家のお雑煮は鶏 ...
材料: ★水、★ほんだし、★酒、★醤油、★味醂、★塩、大根、人参 大、鶏モモ肉、ナルト、三つ ...

シンプルだけどキャベツ大量消費

茹でると甘いシャキシャキ感あり、たくさん食べれる、お弁当にも
材料: キャベツ、湯、塩、ドレッシング、醤油

昆布巻き ソフトニシンで

身欠き鰊は時間と手間がかる。ソフト鰊に変えて作ってみた。
材料: ソフト鰊、昆布、干瓢、水、酒、味醂、砂糖  お好みで、醤油