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エリーs2
エリーs2 のキッチン
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和菓子・和食が大好きな純日本人です☆ 一人暮らしなので簡単な料理を頑張ってます！

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どら焼き

買ったものは、少し甘すぎると感じる時があるので、自分好みに☆
材料： 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、はちみつ、水、あん

カステラ

しっとりなカステラを目指して作りました☆
材料： 強力粉、砂糖、卵、みりん、はちみつ、お湯

金時豆の甘煮

手間は掛けた分だけ美味しくなるのです（＾ｖ＾）
材料： 金時豆、砂糖、しょうゆ

和歌山っ子の☆みかんのむき方

早くむけて、白い筋も取れる！ これぞ本場の技★
材料： みかん