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和菓子・和食が大好きな純日本人です☆ 一人暮らしなので簡単な料理を頑張ってます!
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うちの味●かぼちゃの煮物(甘煮)
おばあちゃんのレシピを再現したくて… 簡単で美味しいです♪
材料: かぼちゃ(正味)、しょうゆ、砂糖、水
うちの味●すし飯
おばあちゃんからの直伝レシピ♪
材料: ご飯、○酢、○砂糖、○塩
うちの味●ちらしずし
おばあちゃんのちらしずしを簡単にアレンジしました!
材料: すし飯(ID:1390667)、にんじん、ごぼう、しいたけ、油揚げ、鶏肉、○砂糖、○
...
お味噌で☆豆腐ドレッシング(豆腐ソース)
豆腐を味噌で混ぜただけ☆ 大豆製品好きにはたまらない(!?)ソースです♪
材料: 豆腐、味噌、砂糖
バナナプリン
バナナの味がしっかり! 甘くておいしいです♪
材料: バナナ(熟した)、牛乳、卵、砂糖
うちの味●卯の花
うちは油を使わないので、さらにヘルシー♪ 美容にもおいしい一品^^
材料: おから、にんじん、干ししいたけ、こんにゃく、油揚げ、ねぎ(小口切り)、しょうゆ、砂糖
...
うちの味●鶏レバーの煮物(甘辛煮)
貧血気味だった私に、お母さんがよく作ってくれました(・u<)
材料: 鶏レバー、○しょうゆ、○砂糖、○みりん、○しょうが、水
みかんジャム
みかん農家の実家! そのまま食べたいちゃいたいくらい美味です♪
材料: みかん、砂糖、レモン汁
どら焼き
買ったものは、少し甘すぎると感じる時があるので、自分好みに☆
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、はちみつ、水、あん
もっちり☆バナナケーキ
家族に大好評♪ 私も満足です^^
材料: バナナ、薄力粉、ベーキングパウダー、○砂糖、○卵、○牛乳、○溶かしバター
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