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大阪谷町のB級グルメ研究員です。愛する大阪谷町、沖縄宜野湾に恩返しするために日夜
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大阪谷町のB級グルメ研究員です。愛する大阪谷町、沖縄宜野湾に恩返しするために
日夜頑張ってます!
ぺぺ飯を国民食にを合言葉に 谷町最強実行委員会 本気です
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あんたと豆奴
安い豆腐に一手間を加えて、栄養価と食感をアップしましょー!
材料: 豆腐(絹)、カシューナッツ、青ネギ(小口切り)、花かつお、からし(チューブ)、塩、出
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奇跡の出し汁
出しのでる食材なら何にでも合います。 素材を引き立て、味の補強にも とにかく簡単、す
...
材料: 水、うすくち醤油、みりん、youki 中華だしの素 味ベース、youki ヌクナム
簡単 ネギ油
お刺身や香味野菜に和えたりインスタントラーメンの味の補強に!
材料: 白ネギ(みじん切り)、サラダ油
島らっきょう
塩だけじゃもの足りない。塩昆布で旨味をプラス
材料: 島らっきょう、塩昆布、塩
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