フルタイムでしっかり働いてるんだけど、なるべく自炊したいので、うまくいった味は忘 ...

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新玉ねぎとトマトのポン酢和え

新玉ねぎの季節にさっぱり食べたい
材料: 新玉ねぎ、トマト、砂糖、ポン酢、ごま油、味の素、いりごま

おうちカレー(カレーフレーク)横濱舶来亭

カレーフレークがマイブーム。より美味しくなるように。
材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ、舞茸、鶏もも(豚ロースやバラの時もある)、カレ ...

レンジでマリネ液を作るピクルス

常備菜です。2人家族なので、少ない量で手間をかけずに作ります。
材料: 野菜、◇酢、◇水、◇塩、◇砂糖、◇唐辛子(無くても)、◇クローブ(無くても)

電気圧力鍋 鶏と大根と人参の煮物

すべて冷凍のものなので、手間かけずに出来ます。
材料: 鶏肉(今回骨つき)、大根、人参、◇しょうゆ、◇酒、◇みりん、◇砂糖、◇水、◇和風だし ...

厚揚げのアジアンカレーチーズ焼き

エスニック風の厚揚げ
材料: 厚揚げ、ココナッツオイル、◆塩、◆カレー粉、◆粉チーズ、◆砂糖、◆中華だし顆粒、ナン ...

キュウリの辛子漬け(からくないよ)

しょっぱいキュウリの漬物じゃないのが食べたい時に
材料: キュウリ、辛子、砂糖、塩

人参とツナのゴママヨあえ

作り置きレシピに使ってます
材料: 人参、塩、ツナ、マヨネーズ、すりごま

キュウリのゴマ醤油

塩味でもなく、中華味でもないキュウリが食べたい時に
材料: キュウリ、◆しょうゆ、◆すりごま、◆砂糖、塩

ピリ辛 手羽元焼き

ピリ辛で、すぐにできる!15分くらいかな。
材料: 手羽元、◆塩、◆コチュジャン、◆豆板醤、◆鶏ガラ、◆ケチャップ、◆ニンニクチューブ、 ...

ローストチキン シンプル塩味

シンプルな塩胡椒味
材料: チキンレッグ、ニンニクチューブ、塩胡椒、レモン汁、玉ねぎ、ミニトマト、舞茸、マッシュ ...
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