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チョコレートサブレ
ホロホロとした食感にシンプルで素朴な味わいのサブレです。
友人からレシピを教えて欲し
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材料:
無塩バター、グラニュー糖、薄力粉(ドルチェを使用しています)、ココア、卵黄、塩、アー
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鯖の甘辛バルサミコ焼き
フライパンで簡単に作る照り焼きです。
バルサミコ酢の酸味が食欲をそそります。
材料:
鯖、塩、酒、白ネギA(2等分にして縦半分。包丁で潰しておく)、白ネギB(8等分に切る
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「かまどさん」で玄米のびっくり炊き
あらかじめ、玄米を水に漬ける必要はありません。
なのにふっくらと柔らかく炊き上がりま
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材料:
玄米、水① 玄米の1.2〜1.5倍、水②(冷やしておく)玄米の0.8〜1.2倍、塩