自宅キッチンにて2009年9月お料理、お菓子、パン教室オープンさせました。私はも ...

アーカイブ

1/1 ページ

カフェラテ風味のフィナンシェ

アーモンドプードルがなかったので、くるみを砕いて使ってみたところ、食感も楽しめる美味 ...
材料: 卵白、無塩バター、くるみ、薄力粉、グラニュー糖、スキムミルク、ブランデー、タカラ本み ...

豚バラ&白菜の蒸し煮

ポン酢を加えることでさっぱり~♪いくらでも食べれちゃう^^ (手順を少し変えました。 ...
材料: 白菜、豚バラ、青ねぎ、タカラ料理のための清酒、◎練りからし、◎しょうゆ、◎タカラ料理 ...

ぶりのさっと煮

お好みでお野菜、お豆腐などをプラスしてお鍋にしてもGOOD!!
材料: ぶり、白菜、長ネギ、◎タカラ料理のための清酒、◎タカラ本みりん、◎醤油、◎だし汁