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りゅうげんちゃん
りゅうげんちゃん のキッチン
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簡単な料理しかあげませんが、宜しくお願い致します。

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簡単ローストビーフ

ソースは少し酸味を感じるソースですがあっさり頂けます。
材料： 赤身牛ブロック、オールスパイス、タイム、岩塩、粗挽きコショウ、オリーブオイル、(ソー ...

手羽じゃが

仕上げに豆板醤を入れてピリ辛にしても美味しいです。
材料： 手羽元、じゃがいも、玉ねぎ、生姜、酒、水、(たれ)水、(たれ)醤油、(たれ)みりん、 ...

白味噌豆乳の枝豆パスタ

温かい和風スープパスタです。 味はしっかりしています。
材料： パスタ、豆乳、白味噌、枝豆(剥いたもの)、しそ、ささみ、酒、水、柚子胡椒

マグロの唐揚げ

味がしっかりしているので、タレは無くても美味しいです。
材料： お造り用マグロ短冊、片栗粉、醤油、おろし生姜、おろしにんにく、ごま油、揚げ油、しそ