簡単な料理しかあげませんが、宜しくお願い致します。

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牛すじ肉の辛いスープ

少し濃い味のスープです。味見の時に濃いと感じらたら水やダシダで調整して下さい。
材料: すじ肉、白菜、しいたけ、青ねぎ、水、足し水、酒、醤油、みりん、ダシダ、砂糖、生姜、ニ ...