創作的な放ったらかし料理が多いです。

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鶏天!

大分出身がつくる鶏天!生姜がきいてウマシ ウマッ (° ∀° ≡ ° д°) ウマ ...
材料: ササミ、白だし、生姜、卵、小麦粉、油、キャベツ、トマト

長芋ステーキ(焼肉のタレ風味)

長芋ステーキが食べたくなって作りました
材料: 長芋、焼肉のタレ、ゴマ

シミ豆腐の煮込みハンバーグ

ヘルシーなハンバーグです。ジューシーに出来たので、自分でもビックリしてまた作ろうと思 ...
材料: 凍らせた木綿豆腐、玉ねぎ、ミンチ(豚、牛、鳥)好みのミンチでOk、コンソメ(キューブ ...

白菜と、切り干し大根と豚肉のシチュー

白菜も入り、切り干し大根をじゃがいもの代わりにと思い、作りました。
材料: 豚肉、人参、玉ねぎ、白菜、切り干し大根、シチューの素、水