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mo-ko
mo-ko のキッチン
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主婦歴10年過ぎても料理下手に変化無し。そんな私でも誰かのお役に立てればいいなぁ ...

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鶏ささみのおろしポン酢

とっても簡単で、急なお客様やビールのアテにお薦め！
材料： 鶏ささみ(生食用)、大根、ネギ、ポン酢、一味

エビとブロッコリーのタルタル和え

簡単＆美味！彩りも爽やかでいい感じ♪
材料： エビ、ブロッコリー、タマネギ、卵、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウ、牛乳か生クリーム

水菜のからしマヨポン

冷蔵庫に残っていた材料で何となく作ってみたら、あら美味し！！主人にも好評♪
材料： 水菜、鶏ささみ（ツナ缶でも可）、大根、マヨネーズ、ポン酢、からし、塩

しいたけの器でガリマヨ！！

しいたけを器におつまみにしちゃお！
材料： しいたけ、にんにく、マヨネーズ、パセリ（青海苔でも可）