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お取り寄せ、ミシュラン、グルメ、ダイエット、マクロビ、、、世の中なんか面倒なの。
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お取り寄せ、ミシュラン、グルメ、ダイエット、マクロビ、、、世の中なんか面倒なの。
シンプル食材月一万円と発酵で超豊かな食生活!
これ食べてたら太らないし、お金も時間も貯まるよなぁ。
銀座に馴染めない銀座OLの食生活をご紹介します。
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節約♪イカの塩辛♪塩麹でもっとおいしく
市販のイカの塩辛って高いしすごーい添加物。自分でチャチャッと作っちゃいましょう。キム
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材料: イカ、塩、塩麹、酒粕、醤油、味噌など
まるでクリームチーズ!納豆の塩麹白和え
発酵食品同士の効果でコッテリ濃厚〜。まるでクリームチーズ。冷凍保存すると更に美味しい
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材料: 木綿豆腐、納豆、★塩麹、★味噌、★酒粕(あれば)
カマンベールチーズのハチミツ漬
ラクな上に保存も可。ブルーチーズでも出来ます。クラッカーやバゲットにのせて、ワインと
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材料: チーズ(カマンベール、ブルーチーズなど)、はちみつ(栗がおススメ)、ドライフフルーツ
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材料2つ! アボカドの塩麹漬け
コッテリ断然おいしい!日持ちもするので、安売りでいっぱい買った時、硬すぎアボカドの救
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材料: アボカド、塩麹
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