東京出身・在住です。広島東洋カープが大好きです。

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簡単★砂肝サラダ

スライス玉ねぎにピッタリ★豆腐にも合います。
材料: 砂肝、リケンの【青じそドレッシング(こく仕立て)】、寿司酢、長ネギ、ニンニク、生姜、 ...

簡単★大根おろしde蒸&焼野菜

モリモリ沢山食べても低カロリー★秋〜冬は生鱈・鮭やジャガイモ、冬野菜もオススメです☆
材料: キャベツ、蓮根、もやし、甘唐辛子、椎茸、えのき茸、絹さや、豚肉角切り(カレー用)、大 ...

簡単★トマトのスクランブルエッグ

青じそドレッシングが爽やかです★卵が半熟トロトロなうちにいただきます♪
材料: 卵、トマト、納豆、長ネギ、【リケンの青じそドレッシング】、油(又はバターやマーガリン ...

青じそのジェノベーゼ☆

パスタと和えて、バケットを焼くとき塗って、茹でたジャガイモと和えて使います☆
材料: 青じそ、バジル、白ゴマ、エゴマ、ニンニク、オリーブオイル、粉チーズ、塩

圧力鍋de牛はらみ筋煮

トロトロ最高です♪
材料: 牛はらみ筋、こんにゃく、生姜、ニンニク、酒、みりん、醤油、水、酒

簡単★卵焼き

材料は卵と梅干し、絹さやだけ★
材料: 卵、梅干し、絹さや、油(ごま油等)

簡単★わかめと玉ねぎのサラダ

刻んで合えるだけで爽やかな一品になりました。おつまみにも★
材料: 生わかめ、玉ねぎ、みょうが、ちりめん、鯖とむろ鯵の削り節、リケンの青じそドレッシング ...

簡単★鱈のホイル焼き

楽しみだった学校給食の想い出がよみがえります☆
材料: 鱈(たら)、絹さや、えのき茸、しめじ、とろけるチーズ、塩・胡椒

簡単★セロリの佃煮風

佃煮よりあっさりしていて食べやすいです♪
材料: 葉付きセロリ、醤油、みりん、削り節、白ゴマ、ごま油、鷹の爪

簡単★砂肝醤油漬け

コリコリとしていていくつでも食べられます★お酒のつまみにも★
材料: 砂肝、長ネギ、ニンニク、生姜、唐辛子、醤油、寿司酢、リケンの青じそドレッシング