都内で働く二児のママ。息子達と親子料理教室に通っています。簡単に出来る美味しいレ ...

アーカイブ

2/2 ページ

【基本のトマトソース】

準備時間5分。調理時間30分。パスタ好きの我家の定番。冷凍も出来るので、大量に作りま ...
材料: ホールトマト、にんにく、玉ねぎ、コンソメ、塩、ブラックコショウ、乾燥バジル、オリーブ ...

【お菓子でトッピング★ハッピークッキー】

簡単に作れるハチミツ風味のクッキーです。
材料: 小麦粉、ハチミツ、バター、砂糖、タマゴ、トッピング用お菓子

【我家の炒りおから】

準備時間10分。調理時間30分。栄養満点のおから料理を手軽に食べてみましょう。
材料: おから、にんじん、干ししいたけ、油揚げ、長ネギ、酒、だし汁、干ししいたけの戻し汁、砂 ...

【大根の煮物(牛肉バージョン)】

準備時間3分。調理時間30分。我家の場合、隠し味に麺つゆを加え、少し濃いめの味付けに ...
材料: 大根、牛肉、しょうゆ、砂糖、だしの素、麺つゆ、水

【ご飯の友(大根の葉のカツオ節炒)】

準備時間1分。調理時間5分。我家の定番『ご飯の友』です。温かいご飯にコレがあれば、軽 ...
材料: 大根の葉、カツオ節、しょうゆ、味の素、ごま油

【小松菜の煮浸し】

準備時間5分。調理時間10分。油揚げは手作りや少し値段が高めのモノがお薦め。カルシウ ...
材料: 小松菜、油揚げ、だし汁、薄口しょうゆ、塩

【我家のポトフ風野菜スープ】

準備時間10分。調理時間30分。冷蔵庫の残り野菜を刻んで煮込んで、簡単レシピ。
材料: ウインナー、タマネギ、ニンジン、キャベツ、しめじ、ジャガイモ、ブロッコリー、コンソメ ...

【サンタハウス】

クリスマスの朝、子供達の喜び顔が見たくてイヴの晩(夜中に)起きて作成しました。生地は ...
材料: 小麦粉、ハチミツ、バター、砂糖、タマゴ、【接着剤用】粉砂糖、【接着剤用】卵白、トッピ ...

【アサリの白ワイン蒸】

準備時間0分。(アサリの砂抜きは別)料理時間10分。息子達の大好物。お酒でも美味しい ...
材料: アサリ、白ワイン、バター、塩コショウ、しょうゆ、小ねぎ