結婚17年目の主婦です。お料理に興味を持ち始めたのはここ数年。なのでまだまだ…修 ...

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おうちにあるもので!自家製ベーコン♪

燻製チップいらず!思い立ったが吉日♪肉厚贅沢ベーコン食べよう♪ 味の濃さも風味も自由 ...
材料: 豚バラブロック(肩でもモモでも)、塩胡椒(クレイジーソルト)、紅茶葉(アッサム・ダー ...

夏でも冬でも♡パフェアイスバーつくろう♡

いつも同じアイスじゃ飽きるので見た目も味も変化させてみました♡季節ごとにトッピング変 ...
材料: 市販のアイス、ホイップ、チョコレート、フルーツ、ナッツ、ドライフルーツ、板チョコ

ほうじ茶ぷりん*煮きりみりんシロップ

プルプルの和スイーツ。
材料: ほうじ茶ティーバッグ(1リットル用)、水、牛乳、みりん、砂糖、★ゼラチン、★水、みり ...

【串にさしたらお祭り気分】きゅうり1本漬

きゅうりをポリポリたくさん食べられる♪串にさすだけでなんだかアガります♪
材料: きゅうり、砂糖、塩、白だし

【串にさしたらお祭り気分】肉巻きおにぎり

割り箸にさすと子どもも食べやすいです。 なぜか、割り箸刺しただけでやたら喜びます♪
材料: ごはん、冷ごはんの場合は、*しゃぶしゃぶ用だと(こっちがオススメ)、*お好み焼き用( ...

【串にさしたらお祭り気分】ネギだく厚揚げ

おつまみに!夜食にも、すぐできます♪
材料: ごま油、厚揚げ(4×8cm位のもの)、ねぎ、●めんつゆ(2倍濃縮そのまま)、●生姜

【串にさしたらお祭り気分】ぷるもち白玉

子どもと楽しく作れる白玉♪ 子どもにはできれば食紅を使いたくないので色バリエには限り ...
材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、*ココア白玉の場合、ピュアココア、*抹茶白玉の場合、抹茶パウダー ...

【串にさしたらお祭り気分】フルーツ飴

フルーツを冷凍することで、水気のあるものにも飴が滑らず絡みます。中身がとける前に食べ ...
材料: グラニュー糖(g)、水(ml)、フルーツ

【串でお祭り気分】トルネードウインナー

短いウインナーもくるくる切れ目を入れてのばせばフランクフルトに(*´▽`*)すぐでき ...
材料: ウインナー(長いものは半分にカット)、ケチャップ

【串にさしたらお祭り気分】レンジで芋もち

食べごたえがある重量型おやつ。オールレンジで。 いももちをチンしたあと、フライパンで ...
材料: じゃがいも、バター、片栗粉、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●水、●片栗粉
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