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細寒天ときのことひき肉のレタス包み
低カロリーのきのこと細寒天と合わせて食物繊維もたっぷり取れます。
レタスのさっぱり
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材料：
細寒天、きのこ（生しいたけ・まいたけなど）、豚ひき肉、サラダ油、オイスターソース、し
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「細寒天の豚肉とニラのにゅうめん風」
食品群の中でもっとも食物繊維を含む細寒天は不足しがちな食物繊維をおぎなうのにぴったり
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材料：
細寒天、めんつゆ（市販、濃縮タイプ）+水、豚薄切り肉、ニラ、白ごま
細寒天の冷製トマトパスタ風
パスタ麺を細寒天に変えることによりさっぱりとした食感になり、食物繊維も多く取ることが
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材料：
細寒天、完熟トマト、玉ねぎ、青じそ、オリーブオイル、塩、こしょう、砂糖、しょうゆ
