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微笑む太陽
のキッチン
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毎日笑顔で暮らしたい 私♪おいしいものは 笑顔をくれます。時には失敗もあるけど
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毎日笑顔で暮らしたい 私♪おいしいものは 笑顔をくれます。
時には失敗もあるけど そんな時にも ヒントを出してくれる 旦那様とふたりで 暮らしています。
野菜が好きです♪
健康を意識したメニュー作りを心掛けています♪
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和風ビシソワーズ♪豆乳で♪
とろっとおいしい冷たいスープ♪ 飲むというより食べるスープ♪です。
材料: じゃがいも、長ねぎ、水、コンソメ顆粒、無調整豆乳、塩、こしょう、みそ、小ねぎのみじん
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きのこ汁♪豚肉入り♪
きのこがたっぷり♪でとってもヘルシー。 豚肉が入ってこくもあります。
材料: しめじ、えのきだけ、なめこ、豚肉(バラ)、油あげ、だし昆布、味噌、水
切干大根のもどし汁で♪あっさりおすまし♪
あっさり汁です。もどし汁の甘さを利用して 胃にやさしい味にしました。
材料: 切干大根のもどし汁、こんぶ、鶏むね肉、れんこん、酒、しょうゆ、塩、長ネギ、◆七味唐辛
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れんこんスープ♪
胃にやさしいスープです♪
材料: れんこん、豚ひき肉、しょうが、春菊、水、酒、しょうゆ、塩
れんこんのみそ汁♪
れんこんもおいしいですよ!
材料: れんこん、水、みそ、ほんだし、ゆず、みつば
にんにくとパンのふわふわスープ♪
簡単です。パンがとろっとして、おいしいです。
材料: にんにく、ベーコン、オリーブオイル、バケット(フランスパン)、水、コンソメ顆粒、塩、
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根菜たっぷり粕汁♪
酒粕でコクとうま味倍増!! 温まって下さい♪
材料: 豚バラ肉、にんじん、れんこん、さといも、油あげ、ねぎ、水、こんぶ、酒粕、みそ
にんじんポタージュ♪
さむーい冬。 あたたまって下さい。
材料: にんじん 大きめ、たまねぎ、バター、オリーブ油、水、コンソメ、牛乳、塩、こしょう
ビーフシチュー♪
普通に作りました。
材料: 牛肉 すね肉、玉ねぎ、ニンジン、にんにく、じゃがいも、バター、塩 こしょう、水
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