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微笑む太陽
のキッチン
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毎日笑顔で暮らしたい 私♪おいしいものは 笑顔をくれます。時には失敗もあるけど
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毎日笑顔で暮らしたい 私♪おいしいものは 笑顔をくれます。
時には失敗もあるけど そんな時にも ヒントを出してくれる 旦那様とふたりで 暮らしています。
野菜が好きです♪
健康を意識したメニュー作りを心掛けています♪
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にんじんサラダ♪
にんにくの風味で、ぺろりと食べちゃいます♪ くるみも味のアクセントに♪
材料: にんじん、レモン汁(生でも瓶入り果汁でも)、オリーブオイル、粒マスタード、しお、さと
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豚ひれ肉の煮込み♪
ちょっと気取ってみました。 フランスパンと一緒に召し上がって下さい。
材料: 豚ひれ肉、◆塩、◆こしょう、◆小麦粉、オリーブオイル、にんにく、白ワイン、水、れんこ
...
塩豚と白菜の鍋♪
塩豚マジック!簡単だけど深いいい味です!
材料: 白菜、水、お酒、塩豚(今回は肩ロース)、こしょう
クレソンとトマトのサラダ♪
簡単です。 パルミジャーノチーズでちょっとイタリアン♪
材料: クレソン、トマト(小さめ)、パルミジャーノチーズ、塩、オリーブ油、バルサミコ酢
和風ロールきゃべつ♪
あっさりとしていて・・きゃべつの甘みとだしがよく合います♪
材料: きゃべつ、豚ひき肉、しいたけ、たけのこ(ゆでたパックの)、塩、溶き卵、水、うすくちし
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にんにくとパンのふわふわスープ♪
簡単です。パンがとろっとして、おいしいです。
材料: にんにく、ベーコン、オリーブオイル、バケット(フランスパン)、水、コンソメ顆粒、塩、
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根菜たっぷり粕汁♪
酒粕でコクとうま味倍増!! 温まって下さい♪
材料: 豚バラ肉、にんじん、れんこん、さといも、油あげ、ねぎ、水、こんぶ、酒粕、みそ
水菜とじゃこのサラダ♪
簡単です♪さっぱりと召し上がって下さい♪
材料: 水菜、じゃこ、オリーブ油、しょうゆ、酢、かつおぶし
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