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微笑む太陽
のキッチン
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毎日笑顔で暮らしたい 私♪おいしいものは 笑顔をくれます。時には失敗もあるけど
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毎日笑顔で暮らしたい 私♪おいしいものは 笑顔をくれます。
時には失敗もあるけど そんな時にも ヒントを出してくれる 旦那様とふたりで 暮らしています。
野菜が好きです♪
健康を意識したメニュー作りを心掛けています♪
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にんじんしりしり卵焼き♪
にんじんたっぷりの卵焼き。お弁当のおかずにいかが?
材料: 卵、にんじん、水、しょうゆ、みりん、かつおだし(顆粒)、サラダ油
具だくさん♪春のたけのこご飯♪
入れすぎかなって思うけど、具がたくさんっておいしいんです。こんにゃく入りなので、お腹
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材料: 米、たけのこ水煮、油あげ、干ししいたけ、こんにゃく、鶏肉(ささみでもむね肉でも)、干
...
和風ステーキソース♪
いろいろな料理にアレンジがききます。
材料: しょうゆ、みりん、酒、水、さとう、バルサミコ酢、オリーブ油、かたくり粉
なすの味噌炒め♪
簡単♪ごはんのおかず♪
材料: なす、青じそ、サラダ油、みそ、さとう、お酒
きのこ汁♪豚肉入り♪
きのこがたっぷり♪でとってもヘルシー。 豚肉が入ってこくもあります。
材料: しめじ、えのきだけ、なめこ、豚肉(バラ)、油あげ、だし昆布、味噌、水
たこのマリネ♪
レモン汁を使ってさっぱりと♪
材料: たこ、新玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイル、塩、パセリ
塩豚!ポークシチュー♪
ビーフじゃないけど、いけますよ!
材料: 塩豚ヒレ肉、新じゃがいも、新たまねぎ、オリーブオイル、水、S&Bデミグラスソースルウ
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春キャベツの塩♪サラダ
簡単で、きゃべつがたくさん食べられます。 野菜が足りてないと思ったらぜひ試してみてく
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材料: 春キャベツ、ごま油、塩、焼のり
新じゃがと牛肉の炒めもの♪
にんにくと甘辛の味がもっちりとした新じゃがによくあいます。
材料: 新じゃが、牛肉(切り落としでもなんでも)、にんにくのみじん切り、しょうゆ、さとう、さ
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えびと茄子のケチャップ炒め♪
茄子をいれて、ボリュームUP!
材料: 生むきえび、茄子、にんにく、しょうが、かたくり粉、◆ケチャップ、◆水、◆豆板醤、◆し
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