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☆ひと口がんもの納豆入り卵焼き☆
パリっとしたひと口がんもの器でプチシューのようなかわいい納豆入り卵焼きです。おつまみ
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材料:
ひと口がんも(たこ焼きくらいの大きさ)、納豆、青ネギ(小口切り)、卵
♪色々使える☆サーモンソーセージ☆
お魚のすり身の鮭版。マグカップを型にして作ったサーモンソーセージです。おにぎりやサン
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材料:
鮭の切り身(生・甘塩・ふり塩等)、■卵の白身、■片栗粉、■酒、■塩(生鮭の場合)、■
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オートミールでヘルシー☆きのこハンバーグ
パン粉のかわりにオートミールを使います。ふっくら、もっちりのハンバーグにかけるソース
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材料:
ひき肉(合挽き)、玉ねぎ、オートミール、豆乳(または牛乳)、卵、塩、こしょう、ナツメ
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揚げ大豆とじゃこのヘルシー☆サラダ
サクっと揚げた水煮大豆とじゃこをお好みの野菜と合わせて。(写真はイタリアンです)
豆
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材料:
大豆水煮缶(内容量300gのもの)、ちりめんじゃこ、小麦粉・片栗粉、好みの野菜、好み
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揚げ大豆とじゃこおろしの塩昆布あえ
美味しい揚げ大豆に大根おろしとじゃこを加えて。味付けは塩昆布のみの簡単ヘルシーな惣菜
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材料:
大豆水煮(市販のものでも)、おろし大根(軽く水気を切ったもの)、ちりめんじゃこ、塩昆
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お魚のすり身で☆変わり串揚げ☆
冷蔵庫にある具材が魚のすり身の旨味で美味しくボリューミーな串揚げになります♡ プラス
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材料:
◆基本のすり身(白)、鱈(生たら・甘塩・すき身等)、卵白、片栗粉、酒、塩コショウ、◆
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シャキシャキ♪レンコンビーフ☆枝豆入り
文字通りレンコンとコンビーフ&枝豆の合体です^^ レンコンのシャキシャキした食感を楽
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材料:
レンコン(皮をむいたもの)、コンビーフ、ゆでて鞘から出した枝豆(冷凍のものでもOK)
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鰹節が香ばしい!☆車麩土佐揚げ☆
車麩にかつお削りぶしをまぶして揚げた香ばしくてボリュームのある一品です。
材料:
車麩 大サイズ(直径7、8センチくらいのもの)、削り節(花かつお)、天ぷら粉、細ねぎ