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失敗なし!基本の茶碗蒸し

ぷるぷるなめらかな茶碗蒸し。難易度高めに見えて実は簡単!
材料: 卵、白だし、水、好きな具材

濃縮めんつゆで簡単!ほうれん草のおひたし

濃縮めんつゆを希釈せずに使用する、楽チンおひたし。パパっと作れて後一品ってときにオス ...
材料: ほうれん草、かつおぶし、濃縮タイプのめんつゆ

牛蒡としめじと豚肉の卵とじ

簡単なのにボリュームもあって、野菜もたくさん食べられる一石三鳥なおかずレシピ
材料: 牛蒡、しめじ、豚こま肉、卵、水、酒、砂糖、醤油、みりん、だしの素

かぼちゃと厚揚げの煮物 おかか入り

かぼちゃにも厚揚げにも味しみしみ!しなっとした鰹節で風味もアップ
材料: かぼちゃ、厚揚げ、鰹節、水、酒、砂糖、醤油、みりん、だしの素

ローストチキンきのこ詰め 白ワインソース

ハーブたっぷりのきのこを詰めたなんちゃってローストチキン。さっぱりした白ワインソース ...
材料: 鶏もも肉、エリンギ、しめじ、舞茸、バジル、オレガノ、塩コショウ、すりおろしにんにく、 ...