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自家製ハム
こんなに簡単で安くハムが出来るとは~♪
材料: 鶏ムネ肉、クレイジーソルト(普通の塩でも可)、砂糖、ブラックペッパー
これぞ日本の味!私流イワシのつみれ味噌汁
日本人でよかった~♪ と思うホッとする味。 手作りのイワシつみれは最高です♪
材料: イワシ、豆腐、ネギ、★生姜、★酒、★片栗粉、★塩、味噌、いりこ(だし汁用)、水
コラーゲンたっぷり♪ やわらか豚足
生の豚足が手に入ったら トライしてみて下さい。 トロトロやわらかでコラーゲンたっ
...
材料: 豚足(生)、ネギ(青い部分)、生姜、ニンニク
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